Cartofi copti cu sos de branza

Ingrediente

  • 6 cartofi mari
  • 200g telemea
  • 100g smantana
  • frunze de salata
  • rosii

Tag-uri, , , ,

Cartofi copti cu sos de branza

Cartofii se spala si se coc in coaja 40 de minute (in cuptor la temperatura potrivita) sau ii putem fierbe in apa cu sare, in acest caz timpul de preparare se va reduce la 20 de minute.

Branza telemea se rade pe razatoarea mare, se amesteca cu smantana si se asezoneaza cu putina sare si piper.

Servim cartofii copti sau fierti alaturi de sosul de branza, rosii si frunze de salata.

1 comentariu. Adaugă un comentariu ↓

1